Laxburgare

Ingredienser

5 portioner

200 g, färsk gurka skivad

20 g, vinäger

20 g, socker

400 g, hamburgerbröd

600 g, laxfärsbiff

100 g, dillmajonnäs

200 g, salladsblandning

100 g, kräftstjärtar

Blanda ner chili, vinäger och socker i gurkskivorna och låt marinera i 1 timme.
Värm biffarna på grillen.
Rosta brödet lätt.
Bygg din burgare: börja med brödet, lägg på majonnäsen följt av salladsblad, laxfärsbiffen, kräftstjärtar och gurkan och sist locket.