
Nordisk Östersjöfiskbiff MSC 40 g/ 4 kg
/https%3A%2F%2Fapetit.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F04%2FApetit_itameren_kalapihvi_H_JPEG-1.jpg)
Om produkten
Fiskbiffar tillverkad av finländska skinnfri strömmingsfilé. Kryddad med citron och vitpeppar.
Glutenfri, laktosfri och sojafri.
Tillagning
Frysta på en GN-form i kombinationsugn i 170 °C, fuktighet 30 %, 20-25 min. Värden kan variera mellan olika ugnar.
Ingredienser
Fiskad finsk skinnfri STÖMMINGSfilé (Clupea harengus membras) 56 % FAO 27.III.d (Bottenhavet), finsk potatis, glutenfri panering (rismjöl, kikärtsmjöl, majsstärkelse, dextrose), rapsolja, finsk laktosfri vispGRÄDDE, finska potatisflingor, ärtfiber, gräslök, ÄGGVITEpulver, förtjockningsmedel (E461, E407a), citronkoncentrat, joderat salt, vitpeppar. Fiskhalt 56 %. Tillsatt salt 0,7 %. I
Vikt
4 kg (100 st, à 40 g)